Choklad- och jordgubbstårta med mandelgrädde :)
Du behöver:
ca. 340 g chokladtårtbotten
1 l jordgubbar
3 dl vispgrädde
200 g mandelmassa
rivet citronskal
Gör såhär:
Rensa och skölj jordgubbarna, samt dela sedan. Riv mandelmassan och vispa grädden löst tillsammans. Varva chokladbottnar, mandelgrädde och gubbar. Garnera med skalet!
I likey!
Sommarlov - so close, but yet so far away...
Work it out med träskor! :)
MODE: Förra året köpte jag ett par konjakfärgade clogs från Schweiz. Tur det! Eftersom jag har inte hittat sådär supersnygga här hemma. Det fanns en period då jag tyckte att clogs såg löjliga ut. Men det är ju snyggt sådär som varje-dag-skor, med ett par jeans typ, lite laid-back. ;)
Godaste glassen - ever? :)
P.S. Tro mig - den är Inte för mycket!)
I <3 Mark Ruffalo! :)
Detta inlägg tillägnar jag herr Ruffalo, för att han helt enkelt är en så jävla bra skådespelare! Han går verkligen in i sina roller och gör dem helt fantastiska, anser jag. Sättet som han spelar rollen som tuff eller sårbar, eller också bedårande, gör han beundransvärt. Så som jag förstått är han inte så jätte stor, men jag hoppas att fler öppnar ögonen för honom. ;)
(+ Att han ser bra ut, fifan!)
"Law Abiding Citizen" :)
(Trailer: http://www.youtube.com/watch?v=LX6kVRsdXW4)
Valet 2010 - vad ska man rösta på? :S
POLITIK: Shit, vad det här ämnet bara får mig att gäspa! Varje gång jag försöker engagera mig, och läsa något om partierna kopplar min hjärna bort det. Sist det var val hade jag inte hunnit fylla 18, därför slapp jag bry mig. När det var EU-val dock, gjorde jag det lätt för mig och tog ett parti som jag tyckte borde få en större roll inom EU - Piratpartiet. Men de tycker jag inte direkt ska få regera Sverige (tror jag i alla fall). Jag är rätt missnöjd med förändringar som har skett, efter flera år med stabila Socialdemokraterna. Samtidigt ryker det röd-gröna blocket av en massa stinkande über-liberala feministiska greenpeace-lovers (typ). Alltså, vad ska jag rösta på? Vad är viktigt för mig egentligen? Jag testade Valkompassen, men den verkar ha några skruvar lösa. Det känns så trist, eftersom jag vill rösta, för att det känns som en medborgerlig rättighet jag borde utnyttja. Samtidigt känns det lite ångestframkallande när "politicians is sounding like strippers to me". Hur blir jag insatt på ett icke-utmattande vis?
Spinnin' in my mind - nr. 16 :)
MUSIK: Vädret är helt underbart, och det ska firas med lite reggae. Vanligtvis är Bob Marley kung inom detta område, men på senare år har Jah Cure drivit mig till vansinne (på ett bra sätt). Får man vara så skön? För närvarande känner jag mig lite kärleksfull efter bröllopet och så, därför passar denna låt precis lagom! Kärlek kan definieras på många olika sätt, och det tycker jag herr Cure sjunger vackert! ;)
Love is, much more to life than just words
Love means, much more than to say you love
Jah Cure - Love Is
H&M goes Fashion Against Aids
SIA vs. GB :)
"The Back-up Plan" :)
(Trailer: http://www.youtube.com/watch?v=neIA20nOc08&feature=fvst)
Bröllopsyra - part 4 :)
År 2010
ca. 30-40 år sedan
Bröllopsyra - part 3 :)
P.S. Man ser inte mitt hår särskilt bra, men det var i alla fall gjort på Charbels Salong i Södertälje. Där jobbar de duktigaste frisörerna jag någonsin stött på. De gör grymma uppsättningar på bara några minuter!
Bröllopsyra - part 2 :)
BRÖLLOP: Nu har jag fixat mina naglar på Scratch Nails i Åhléns City. Jag brukar vanligtvis leka med mina naglar själv vanligtvis. Sist jag gjorde manikyr där var inför min andra brorsas bröllop. Till denna gång har jag gjort en fransk manikyr med skimmer och swarovski-stenar. Jag är riktigt nöjd - bling bling är nog kvinnans bästa vän! Nu får jag se till att det håller, ingen hemmafrugöra av något slag för min del till och med efter lördag. ;)
Bröllopsyra - part 1 :)
I <3 chocolate! :)
SMÅTT&GOTT: På senaste tiden har det producerats många nya chokladsmaker. Jag har inte riktigt haft tid att handla in dessa, som jag vanligtvis brukar. Igår var det dags att gå på chokladjakt. Jag tänkte att om jag hittar en eller två av dessa smaker blir jag glad... Jag hittade alla *tihi*! ;)
Här numrerar jag dem efter smak:
1. Marabou Kokos (Älskar kombinationen choklad + kokos. Denna var typ himmelskt sommrig - love it!)
2. Kex-Choklad Hallon (Jag älskar hallon, men ibland kan de ge en sur smak. Här gjorde de inte det! Det var en god, inte för sur eller söt smak.)
3. Polly Summer Berries (Jag är inte sådär ett jätte Polly fan, för de kan smaka lite som gummi ibland. Här var den vita chokladen godast!)
4. Werther's Milk (Asså, herregud, jag förväntade mig typ karamell innehåll eller något. Men det var bara vanlig mjölk choklad, krämig men typ tantig choklad!)
P.S. Som om inte detta räckte, så åt jag typ godaste chokladmoussekakan efteråt, haha! Den finns på Amazon @ Heron City (Kungens Kurva) *mmm*. Chocolate is my best friend (låter som en fat kid, haha)! :P
"Percy Jackson & the Olympians: The Lightning Thief" :)
(Trailer: http://www.youtube.com/watch?v=8CIF_kH2mWI)
Spinnin' in my mind - nr. 15 :)
MUSIK: När jag började bekanta mig själv med Jay Seans musik för några år sedan jämfördes han med Craig David, som var stor under den tiden. Båda sysslade med musik inom R'n'B fältet samt freestyle, deras röster påminner om varandra och båda är "bruna". Jay är dock av asiatiskt ursprung, medan Craig är mulatt. Skillnaden är att Craig snabbt fick en breakthrough med gruppen Artful Dodger, och blev snart känd i hela Europa men i USA gick det sisådär. Jay har sysslat med Desi-influerad musik ett bra tag, och har jobbat ihop med Rishi Rich en hel del. Sedan vet jag inte om det var i kontakterna det brast, men det var inte förrän förra året ungefär som han började bli känd världen över. Jag ser upp till honom, eftersom han verkligen kämpat så länge, och det är så roligt för att han egentligen studerade till att bli läkare. Se till att inte missa hans första skiva från 2004, Me Against Myself, som personligen är min favorit. Anyways, nog om min story, lyssna på denna collabo' som är omgjord och asskön! ;)
P.S. Han har även varit involverad i förra veckans låt!
"Precious" :)
FILM: Jag vet att jag är lite efter, men har hört så olika recensioner av denna film, kändes därför inte bråttom med att se den. Själv tyckte jag faktiskt att den var bra. Den handlar om en överviktig 16-årig färgad tjej, kallad Precious, som bor i ghettot. Hon har många drömmar, dels att hon vore ljushyad, och att hon vore med i musikvideos. I rollerna har vi några kända ansikten som jag nästan inte kände igen, eftersom alla karaktärerna ser så dystra ut. Det är en väldigt mörk film, med en sorglig handling som gav mig rysningar under ett flertal scener. Samtidigt tycker jag att den sänder ut budskapet om att aldrig förlora sitt hopp. Intressant rulle! ;)
(Trailer: http://www.youtube.com/watch?v=b5FYahzVU44)
Äppelmuffins med kokostopping :)
SMÅTT&GOTT: Dessa muffins har varit en succé alla gånger jag har testat dem, så jag tänkte dela med mig av receptet här efter önskemål. Det är egentligen samma fyllning och smet som mina Äppelmuffins med smuldegstopping. Här har jag bara använt lite mindre socker, och i stället kokos i toppingen. Testa! ;)
Fyllning:
2 röda äpplen
1 msk smör eller margarin
1-2 msk socker
kanel
Smuldeg:
ca. 30 g smör eller margarin
½-1 dl kokos
1-2 msk socker
½ msk vetemjöl
Muffinssmet:
2 ägg
1-1½ dl socker
100 g margarin
2 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
(12 stora muffinsformar)
Gör såhär:
Skala äpplena lite halvt, och kärna ur dem och skär i bitar. Smält smöret och stek äppelbitarna med sockret. Pudra över kanel mot slutet och stäng av värmen. Blanda därefter ihop ingredienserna till smuldegen och ställ åt sidan. Sedan kan du sätta på ugnen, på 175 grader.
Vispa ihop ägg och socker i en bunke. Smält margarinet och tillsätt mjölk, därefter kan du röra ner vätskan i äggblandningen. Blanda sedan de torra ingredienserna och tillsätt i bunken under omrörning.
Ställ muffinsformarna på en plåt och fördela smeten i dem. Stick i äppelbitarna och toppa därefter med smuldegen. Grädda muffinsen i nedre falsetten under 20-25 min.