Elizabet

SMÅTT&GOTT: Pappa bad om mig baka något med rabarberna från kolonilotten, så då fick han det också! Riktigt god blev pajen, lagom söt och syrlig. ;)

Du behöver:
150 g margarin
4,5 msk socker
2,25 dl vetemjöl
2,25 dl havregryn

ca. 400 g rabarber
500 g jordgubbar
1,5 dl socker
1,5 msk potatismjöl

Gör såhär:
Rensa frukten och skiva i bitar. Häll i socker och potatismjöl. Blanda de översta ingredienserna i en bunke. Smöra en form och bred ut frukten. Smula över degen, och grädda pajen på 225 grader i ca. 15-20 minuter.

Servera med grädde!