Tabbouleh :)

MAT: I Mellanöstern är denna sallad en kall meze som äts rätt ofta. Går du på libanesisk restaurang går den inte att missa. Jag kan äta en hel skål med denna sallad, it's real good! Det är egentligen ett jätte enkelt innehåll, men det komplicerade är att hacka persiljan fint. Ge det ett försök! ;)



Du behöver:
persilja
tomater
gul lök
citron
burgul
mynta
sumak
olja
salt

Gör såhär:
Sätt burguln i vatten medan du hackar grönsakerna i smått. Pressa sedan ut allt vatten från burguln och blanda i alla ingredienser. Salta efter smak, men salladen ska vara med syrlig än salt.

Kommentarer
Postat av: JUDITH

SV: ja det gör det! allt tjat om tresemee, det funkar, men det här är klart bättre! :)

2010-03-02 @ 11:08:08
URL: http://judithgrahn.blogg.se/
Postat av: Sneki

hoppas du haft en bra tisdag :)

2010-03-02 @ 20:46:40
URL: http://ssneki.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0